Nutrição no emagrecimento ou vegetarianismo.

Se você está aqui, provavelmente já tentou emagrecer mais de uma vez. Cortou o carboidrato, começou o jejum, seguiu a dieta que alguém mandou no grupo da família e, em algum momento, voltou para o mesmo lugar.

Ou talvez você tenha parado de comer carne e, desde então, ouça que vai ficar anêmica, que não vai ter proteína, que não vai conseguir resultado nenhum assim.

Eu trabalho justamente com esses dois casos. E os dois têm o mesmo problema de fundo: informação demais e clareza nenhuma.

Eu não acredito em alimento proibido, não indico suplemento por moda e não monto um plano que só funciona em uma semana perfeita. Construo uma estratégia baseada em evidências e adaptada à rotina que você tem de verdade, com trabalho, cansaço, vida social e aniversário na família.

E sim, eu sou vegetariana. Isso é uma escolha minha, não uma regra para você. Se você come carne, eu respeito e trabalho com isso. Se você não come, encontra aqui alguém que vive esse universo e sabe montar uma alimentação completa sem exigir carne de ninguém.

Minha formação: sou pós-graduada em Emagrecimento e Metabolismo e em Nutrição Clínica, com aprofundamento em exames laboratoriais, suplementação, comportamento alimentar e acompanhamento nutricional durante o uso de medicamentos para emagrecimento.

Em breve, finalizo a graduação em Nutrição. E aí você vai poder me chamar de “minha nutri”, de onde quer que você esteja!